Utraditionel broccolisalat
Vi er sneet inde. Ikke bare sneet inde som i “lidt sneet inde”. Vi er totalt sneet inde og vi har selvfølgelig ikke været på forkandt med vejrsituationen. Så nu må vi til at være kreative med madlavningen og nogle gange er det ikke så skidt, at det ikke er godt for noget.
Jeg fandt en ny variant på en broccolisalat her til aften, og det bliver bestemt ikke sidste gang, jeg laver den.
- 1 broccolihoved
- 2 store gulerødder
- 2 små æbler
- 2 spsk. solsikkekerner
- 2 spsk. græskarkerner
- 3-4 spsk. mayonnaise
2
kommentarer
Skriv kommentar