KONKURRENCE: Vind bogen ”Lev Let – og grønt”
Mangler du inspiration til at få mere grønt ind i din hverdag?
Så har du alle tiders mulighed her. I dag begynder konkurrencen om Helena Møller og Sarah Lonsdale Arnolds nye bog: ”Lev Let – og grønt”, og jeg kan godt afsløre, at bogen er fyldt med lækre opskrifter (konkurrencen finder du sidst i indlægget).
Retterne i bogen er vegetariske, men du kan sagtens tilføje/vælge andre typer af protein, hvis resten af familien ikke ønsker at leve vegetarisk eller du selv har dage, hvor du savner lidt variation.
Målet med bogen har været at samle en række af lækre og inspirerende opskrifter, som øger kroppens forbrænding, giver stabil insulindannelse (hvilket holder blodsukkeret stabilt), giver mæthed og som er næringsrige og velsmagende. Det syntes jeg er lykkedes ganske godt!
Jeg er i hvert fald inspireret og har allerede lavet en af retterne (eller det vil sige ladet mig inspirere, for det er sjældent at jeg holder mig 100 % til en opskrift). Personligt kunne jeg godt ønske mig lidt mere sundt fedt i måltiderne, men det kan man jo selv justere.
Du behøver ikke tælle kalorier for at følge opskrifterne i bogen – de er regnet ud for dig og angivet under hver ret. I kuren lægges der vægt på, at du ikke spiser under 1200 kcal om dagen, fordi det får kroppen til at tro, at der er fare på færre, så den sænker hvilestofskiftet og begynder at tage næring fra musklerne i stedet (og jo større muskler, dets bedre forbrænding).
”Lev Let og grønt” indeholder 28 lækre slankede vegetarretter til frokost og middag og en stribe forslag til morgenmad og mellemmåltider. På onsdag blogger jeg lidt mere om de mange fordele ved at spise mere grønt, men nu skal vi altså til det, det hele handler om … konkurrencen!
KONKURRENCE … VIND din egen udgave af ”Lev Let – og grønt”
Deltag i konkurrencen om din egen udgave af ”Lev Let – og grønt”. Alt du skal gøre for at deltage i konkurrencen er at skrive en kommentar til indlægget her og svare på nedenstående spørgsmål:
1) Hvilket ugeblad er Helena Møller sundhedsjournalist for?
2) Hvor mange bøger har Helena Møller udgivet i alt (altså inkl. denne)?
3) Hvad kan få dig – eller motivere dig – til at spise mere grønt i din hverdag?
Konkurrencen løber til og med mandag den 1. april 2013 (2. påskedag). Der trækkes lod blandt deltagerne og vinderen offentliggøres her på bloggen og får samtidig direkte besked.
Tilbage
