07 maj , 2012 - af
sundforsjov -
Kategori: Den søde tand -
Tags: Børn,
charlotte rasmussen,
dessert,
fedtfattig,
fri for mælk,
is,
jordbær,
lækker,
mellemmåltid,
mild,
mælkefri,
slank,
sund,
vægttab,
yoghurt
Føtex er ikke et af det steder, hvor jeg handler mest, men lørdag kom vi et smut forbi og til min store glæde så jeg, at Alpro nu producerer sojayoghurt på karton (i varianterne naturel, blåbær og vanilje). Jeg havde en uge forinden fået en lækker opskrift på yoghurtis med hyld, men da hverken mine børn eller jeg tåler mælk særlig godt, [...]
Læs mere
24 april , 2012 - af
sundforsjov -
Kategori: Den søde tand,
Morgenmad -
Tags: Børn,
charlotte rasmussen,
kokosmel,
morgenmad,
mælkefri,
pandekage kage,
sjov,
sund,
uden mælk
Sidste weekend (tidligt om morgenen) kom min 7 årige datter og sagde; “mor – jeg har altså en rigtig god ide til en sund frugtkage, som jeg syntes, vi skal lave til morgenmad”. “Okay” tænkte jeg, “man skal da ikke taget modet og lysten til at eksperimentere med sund mad fra barnet”, så jeg sagde; “jamen [...]
Læs mere
Lørdag aften havde jeg lyst til noget sundt – men syndigt, og så slog den kreative hjernehalvdel til. Min mand havde et par dage forinden købt nogle mørke ckokoladestykker med crips – i et forsøg på at finde noget sundt til konen. Tanken var sød og dejlig, men helt sunde var de altså ikke. Så jeg fik [...]
Læs mere
29 december , 2011 - af
sundforsjov -
Kategori: Den søde tand -
Tags: alternativ,
bounty,
kokos,
kransekage,
kugler,
LCHF,
Nytår,
sukkerfri,
sund,
vægttab
Jeg var i køkkenet for at lave sund guf – og ud af dette kom nogle helt fantastiske kokoskugler. Mens jeg stod der over gryderne, slog det mig, at disse kugler ville være et super alternativ til kransekagen nytårsaften – jeg bryder mig nemlig ikke om marcipan! Har du det lige sådan – eller vil du [...]
Læs mere
21 december , 2011 - af
sundforsjov -
Kategori: Den søde tand,
Julemad og Julegodter -
Tags: abrikoser,
charlotte rasmussen,
dadler,
figner,
fignpålæg,
jul,
juleguf,
madpakken,
raw,
rulle,
sundt
Dette er en af mine absolut yndlingsspiser her til jul, som rent faktisk nemt kan laves hele året og kommes på et groft stykke fuldkornsrugbrød i madpakken. 50 g mandler 50 g hasselnødder (alternativt paranødder) 150 g tørrede figner 150 g tørrede dadler 150 g tørrede abrikoser 2 spsk. kokosolie saft fra 1 frisk appelsin Læg mandler og hasselnødder på [...]
Læs mere