Alle behandlere giver denne dag prøvebehandlinger på 15-20 minutter til 75 kr. som du kan forudbestille i helsekostbutikken. Jeg giver prøvebehandlinger på måling af vægt, muskelmasse, stofskiftealder og fedtprocent med tips til at stabilisering af blodsukkeret og øget forbrænding eller Tanke Felt Terapi.

Du kan også komme til fem forskellige foredrag, som alle er gratis.  

• Kl. 13.00-14.00 Foredrag og afprøvning af øvelser i Bioenergetik og Stressforløsning v. Birgit Jørgensen.  
• Kl. 14.00-15.00 Foredrag om hypnose og NLP med fokus på rygestop, sukkerafhængighed, depression og angst v. Johan Haulik.
• Kl. 15.00-16.00 Foredraget; ”3 Sandheder om Slankekure – derfor virker de ikke!” v. Charlotte Rasmussen (mig).
• 16.00-17.00 Foredrag om Coaching og stresshåndtering v. Helle Dandanell
• 17.00-18.00 Foredrag om håndlæsning og dens mange muligheder v. Sigridur

Der er plads til 30 deltagere pr. foredrag, som foregår efter først til mølle princippet.

Måske vi ses?

Vil du have succes med dit vægttab, er det vigtigt, du også fokuserer på dine omgivelser. Dine omgivelser er nemlig dem, som støtter dig og bære dig igennem, når din viljestyrke svigter dig.

Udover at fjerne alle fristelser i dine omgivelser, så er det en rigtig god ide at gøre sund mad let tilgængeligt i dine omgivelser. Der vil nemlig komme dage, hvor arbejdet trækker ud, hvor vi kommer til at side uventet i kø eller hvor vi er blevet for trætte og ganske enkelt ikke gider lave aftensmad og så tyr vi nemt til usund mad, fordi det er hurtigt og lettilgængeligt.

Brug gerne en formiddag i weekend, hvor du snitter spidskål, rødkål, gulerødder mm., og kommer dem i lufttætte bøtter og opbevare dem i køleskabet. Lav små fryseposer, som du fylder med frugt og grønt i tern, så de passer til en morgensmoothie og sparer dig for en masse tid og besvær om morgenen. Og sørg altid for at lave lidt ekstra aftensmad, så du har nem mad til madpakken næste dag.

Det er bare et par af de små genveje, jeg bruger til at få sundhed og hverdag til at hænge sammen. Men jeg vil rigtig gerne høre, hvad der virker for dig?

Når du vil tabe dig, er det vigtigt, at du skelner mellem fedt og muskler. Gør du ikke det – måske fordi du er så opslugt at af tælle kalorier, leve fedtfattigt og se kiloene rasle af med det samme, så ender du med at snyde dig selv. Strenge diæter nedsætter dit stofskifte. Du vil uden tvivl tabe dig på en kaloriefattig diæt, men du vil OGSÅ aktivere et urgammelt instinkt, som får dit stofskiftet til at falde, fordi kroppen oplever en periode med mindre mad.

Med andre ord betyder det, at hvis du taber dig på en kaloriefattig diæt, så vil dit stofskifte blive lavere og du vil ikke være i stand til at holde dit vægttab på sigt, fordi du let tager på igen, selvom du næsten ikke spiser noget!

Vil du øge dit stofskifte, må du også øge din muskelmasse, som er din krops fedtforbrændingsovne. Snyd ikke dig selv for motion, når du taber dig – heller ikke selvom det betyder, at du ikke kan se resultater på vægten med det samme.

Proteiner er med til at bibeholde din muskelmasse, og derudover kan du altså få hjælp fra C.L.A. + T., som sammen med kost og regelmæssig motion forbedrer din krops forhold mellem fedt og muskelvæv. Og det er ikke bare snak og flotte ord. Sidste år blev C.L.A.+T, for femte år i træk, kåret som ”Bedste fedtforbrænder” i Polen.

Vidste du …. at 1 kg fedt i omfang måler 4 cm mere end 1 kilo muskler?

Indtil et par dage siden var jeg ikke klar over, at forskellen var så stor! Jeg er meget visuel og tænker meget i billeder, så jeg blev rigtig glad for denne forklaring, som giver et meget præcist billede af, hvorfor der er nogle af mine klienter i starten taber sig mange cm i livet og på balder og lår, men ikke ser de store resultater på vægten.

Når vi går i gang med et vægttab, er det af sammen årsag en rigtig god ide – ud over at måle sig bestemte steder på kroppen – at ønske sig en vægt, som kan skelne mellem skidt og kanel. Har man eksempelvis en vægt, som kun viser ét samlet tal, så vil man efter 3 ugers hårdt arbejde måske kun se et vægttab på 1 kilo og blive dybt frustreret. Har man derimod en vægt som både måler fedtprocent og muskelmasse, vil man se, at man rent faktisk har tabt sig en masse, fordi man har sluppet 3 kilo fedt og samtidig opbygget 2 kilo muskelmasse.

Har du en tendens til at træde på vægten flere gange om ugen, så sæt vægten langt væk. Vej dig kun én gang om ugen. Og HUSK at minde dig selv om, at der er STOR forskel på fedt og muskler, inden du træder ned af vægten og kaster dig over køleskabet, fordi din indsats endnu engang ikke har virket.

Vil du vide mere om fedt, muskler og forbrænding, så kig på fredag, hvor jeg blogger om et kosttilskud, som kan øge din forbrænding.

Ingredienser:    

200 g dadler
25 g carob
30 g ren kakao
25 g hel quinoa (skylles i koldt vand først)  
150 g kokosolie
3 spsk. varm kaffe – oprørt som instant

Sådan: Kom alle ingredienserne i blenderen. Lad gerne Kokosolien står fremme i køkkenet, så den bliver lunken, flydende og lige til at hælde ud af glasset. Det gør det nemmere at blende ingredienserne. Når det hele er en samlet til en lidt fugtig masse, glattes den ud i en firkantet form og sættes på køl i et par timer. Læg gerne bagepapir i formen, da kagen godt kan sidde lidt fast, når den er blevet fast og skal skæres ud til små firkanter.

Jeg har flere gange hørt, at jeg må være overmennesker og have oceaner af tid, fordi jeg laver sådanne opskrifter. Det er nu ikke en helt rigtig beskrivelse af mig! Jeg elsker sund mad og arbejder også mange timer, så jeg elsker også hurtige og nemme versioner – som denne. Disse kanter tog under 10 minutter at blende og sætte på køl. Og de fleste af køkkenredskaberne blev smidt i opvaskeren, så tidskrævende behøver det altså ikke at være.

Det er det, fordi en række danske og norske forskere har fundet frem til, at slankekure som indeholder meget protein aktiverer nogle helt særlige celler i vores krop, som virker ved at brænde fedt som varme. Det er ikke ligegyldigt, hvilke typer af protein, vi kaster os over. Det er især proteinkilder som fisk og skaldyr, der aktiverer den føromtalte gruppe af celler. Men forskningen viser også, at proteiner fra kød, kylling, mælk, skaldyr, ost, æg, korn, bønner og nødder kan sætte gang i disse celler, dog ikke i samme grad som fisk og skaldyr.  

Personligt mindes jeg stadig en kvinde, som jeg gik på hold med, da jeg tabte mig med de danske vægtkonsulenter. Hver eneste uge kunne hun gå hjem med et klistermærker i sin bog (det fik man, når man havde tabt sig over 1 kilo), fordi hun tabte ca. 2 kilo hver gang. Jeg ville MEGET gerne kende hendes hemmelighed, og hun fortalte, at det eneste hun gjorde anderledes, var, at hun spiste fisk mindst én gang om dagen.  

At protein får os til at brænde fedt hurtigere, er ikke den eneste årsag til, at du bør tænke mere i disse baner, hvis du vil tabe dig. Protein giver en langsommere stigning i dit blodsukker og dermed en mindre insulinpåvirkning, så du ikke lagrer unødig energi og fedt på sidebenene, og samtidig giver det også en længere mæthedsfornemmelse. Husk dog at kombinere protein med grove og fiberholde grøntsager, så du ikke laver store syreophobninger i din krop, da protein får kroppen til at danne syre.

Orker du ikke alle mulige restriktioner og ændringer i din hverdag, så kan du alligevel, ved hjælp af små ændringer omkring proteinerne, skaber rigtig store forandringer.

Heldigvis er der meget vi kan gøre for at nulstille vores kortisolniveau, øge vores forbrænding og forbygge alle de kedelige sygdomme. Og her får du bare et par af dem: 

• Gå i seng kl. 22 (gerne før) flere gange om ugen og sluk lyset senest kl. 23
• Spis adaptogene urter som rosenrod, russisk rod og schizandra – fås som kosttilskud
• Spis mellemmåltider med protein, sunde fedtsyrer og komplekse kulhydrater
• Dyrk blid motion som lange gåture, da hård motion kan øge dit stressniveau
• Syng for fuld udblæsning – det virker mere afstressende end ”bare” at lytte til musik  

Meget interessant er det også, at ny forskning viser, at små mængder kaffe kan modvirke stresssymptomer som angst, fordi det er med til at skærpe dit mentale fokus og reducere din træthed. Drik dog ikke over 2 kopper kaffe dagligt (det kunne jo let friste med sådan et forskningsresultat!!).

Her får du 3 af de råd, som jeg selv bruger i min hverdag:

• Undgå at drikke vand eller anden væske til dine måltider. Det fortynder mavesafterne og giver en dårligere fordøjelse.
• Sørg for at få bitterstoffer til dine måltider. Det finder du blandt andet i rucolasalat, artiskok og mælkebøtteblade.
• Suppler gerne med et kosttilskud som indeholder bitterstoffer. Jeg er ikke så god til smagen af ren mælkebøttesaft, så jeg foretrækker Gastrosan Complex fra A.Vogel.   

Tåler du syltede agurker, rødbeder og asier, så er de også værd at genindføre i kosten, da de er med til at understøtte nedbrydningen af kød. Jeg er blodtype a og har det ikke særligt godt med eddike og andre syltede fødevarer, derfor foretrækker jeg de andre former for bitterstoffer.

Har du mistanke om at du producerer for lidt mavesyre, så prøv dig frem og husk at lytte til din krop undervejs.

Et overset problem som rigtig mange kvinder døjer med – faktisk ses mangel på mavesyre oftere end overproduktion af mavesyre, men ofte forveksles disse ubalancer, fordi mange af symptomerne er de samme.

Nogle af de symptomer, som kan være årsag til for lidt mavesyre, er blandt andet:

• Du bliver træt efter du har spist
• Du bliver ting i kroppen især efter du har spist meget proteinholdige måltider
• Du har en tendens til at blive oppustet og døjer med bøvser eller opstød, når du spiser eller kort tid efter
• Du får ”noget for pengene” og smager din mad længe efter, du har spist
• Dine prutter lugter virkelig grimt
• Du får diarre eller forstoppelse
• Du døjer med kvalme, når du spiser kosttilskud

Årsagen til ubalancen kan blandt andet skyldes være arvelighed, at du har blodtypen A, en skævhed i ryggen, en virus eller tarminfektion og meget mere, som du kan læse om her i en pdf fil skrevet af Akupunktør, Biopat og Zoneterapeut Anne Kofoed Larsen (og det er ikke uinterssant, for hvis du ikke får rettet op på ubalancen, kan den bl.a. medvirke til en senere ubalance i dit stofskifte)!

Her kan du også læse, at psyken også spiller en rolle i forhold til for lidt mavesyreproduktion – og jeg kan med det samme godt afsløre, at jeg selv døjer med for lidt mavesyre. For mit vedkommende er det arveligt, men jeg kan uden tvivl også kende mig selv i den psykiske forklaring;

”For lav mavesyre kan skyldes lav selvværdsfølelse, evt. mindreværdsfølelse, og forbudt vrede er ofte involveret i for lille produktion. Når vreden sluges og lukkes væk, lukkes der også af for mavesyreproduktionen med alt, hvad deraf følger af ubehagelige konsekvenser. Fordøjelsesprocessen i mavesækken er en meget aggressiv proces. Har vi gået alt for meget i ”flinkeskolen”? Er vi bedre til at nære og give omsorg til andre end os selv?”

Jeg kan sagtens svare ”ja” til det sidste spørgsmål! Nu hvor weekenden står for døren, vil jeg se frem til en weekend med masser af ro, afslapning og kærlighed til mig selv. Jeg vil gerne ønske dig en dejlig weekend forhåbentlig med ro til, at du kan lytte til kroppen og gør lige præcis det, som du har allermest lyst til og brug for.     

Jo det gør jeg, fordi flere af de tilskud som vurderes under middel er virkelig gode, og fordi begrundelsen for at placere produkterne under middel er, at de indeholder mere end 100 % af ADT (Anbefalet Daglig Tilførsel). Som argument nævnes også undersøgelser, som tyder på, at børn kan risikere at få for meget af f.eks A-vitamin og zink, hvis de over en længere periode indtager en vitaminpille SAMTIDIG med at de spiser en kost med høj koncentration af disse stoffer.

MEN ærlig talt – hvor mange børn gør det?  

Det er ikke så længe siden jeg vendte emnet her på bloggen i forhold til voksne. For mig handler sundhed først og fremmest om at spise en sund og varieret kost. En kost som indeholder mange af årstidens grøntsager og frugter og som så vidt muligt bør være danske og økologiske. Det er udgangspunktet – det er fundamentet for al sundhed og balance.

Det er ikke kun os voksne som bliver påvirket af travle hverdage med større eller mindre grader af stress – børn gør det også. OG DERFOR er deres behov for næringsstoffer OGSÅ stigende. I dag sidder børn foran computeren både i skolen og i hjemmet, har mobiltelefoner med trådløse netværk, får for lidt motion osv. Holder vi ikke øje med dem, så foretrækker de – ligesom os andre – hurtige kulhydrater og industrialiseret mad med ødelagte fedtsyrer og lavt indhold af gode næringsstoffer.  

Ikke desto mindre anbefaler man i testen at man sagtens kan vælge et af de billigste produkter, så længe de holder sig på grænsen af 100 % ADT. Her må jeg bare slå fast, at der er OGSÅ på barnevitaminer er forskel på indhold og optagelighed.  

Personligt vil jeg på intet tidspunkt være bekymret for at overdosere mine børn ved at tilbyde dem et dagligt tilskud af hverken OmniMini, Spektro2, Barnevitamun, Barne-Multi eller MinVitamin.   

Men hvad med dig – bliver du bekymret, når du læser sådanne undersøgelser?