Når vores blodsukker udsættes for store udsving dagen igennem en dag, mister vi vores energi, og vi får sværere ved at styre uden om fristelser og nemme løsninger som kaffe, chokolade, kiks, fast food o.lign. For at undgå dette bør du kigge på din kostsammensætning og sørge for at få flere af de fødevarer ind [...]
Læs mere
Jeg kan! Efter fire dage med frugt morgen og formiddag og ingen blanding af kød og brød i måltiderne havde jeg taget 2 kg på! Og så valgte jeg at stoppe. Jeg fik endnu engang bekræftet, at selvom frugt er sundt og basedannende, så er det store indtag af frugt ganske enkelt ikke en metode som passer [...]
Læs mere
For et par uger siden spurgte min kollega mig, om jeg ville låne hendes DVD ”Vejen til naturlig Sundhed” af kostvejleder Lene Hansson. Det ville jeg rigtig gerne. Jeg er jo nysgerrig anlagt og har det sådan, at der altid er et eller andet nyt at lære. Lene Hansson arbejder med et spændende syre-base princip, [...]
Læs mere
Frugt er som udgangspunkt sundt. Frugt indeholder mange, gode antioxidanter, som vi har brug for til at holde vores krop i balance og styrke vores modstandskraft. Af samme årsag har nogle mennesker fået den opfattelse, at de bare kan spise løs af frugten, fordi det er sundt. De spiser frugt om morgenen i en smoothie, frugt [...]
Læs mere
Det er ikke kun slik og sukker, som får bugspytkirtlen til at overproducere insulin. Brød, ris og pasta frigiver også enorme mængder insulin i din krop. Og her bliver det intressant. Hvor mange gange har du ikke hørt en indre stemme i dit hoved, som har sagt; ”Du har ikke godt af mere mad. Jeg [...]
Læs mere
